| 민원사무명 |
일반음식점ㆍ휴게음식점ㆍ제과점 영업신고 |
| 대상 |
일반음식점, 휴게음식점, 제과점을 하려는 자의 영업 신고(부수적 주류판매 허용) |
| 업종의 정의 |
일반음식점 |
음식류를 조리 · 판매하는 영업(부수적 음주행위 허용) |
| 휴게음식점 |
주로 다류(茶類), 아이스크림류 등을 조리 · 판매하거나 패스트푸드점, 분식점 형태의 영업 등 음식류를 조리 · 판매하는 영업 (주류판매 불가) |
| 제과점 |
주로 빵, 떡, 과자 등을 제조 · 판매하는 영업 (주류판매 불가) |
| 처리부서 |
위생과 식품위생부서 |
| 문의 |
033)660-3030~6 |
| 수수료 |
- 수수료 : 증지 28,000원
- 면허세 : 업종별, 면적별 차등 부과(강릉시 세무과(033-640-5686) 문의)
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| 구비서류 |
- 1식품영업신고서
- 2신분증
- 3위생교육이수증
- 4건강진단결과서(구 보건증)
- 5수질검사(시험)성적서(지하수 사용 경우에 해당)
- 6액화석유가스사용 시설완성검사증명서(LPG를 사용하는 경우) => 한국가스안전공사
- 7안전시설등 완비증명서(지하층에 위치하고 면적이 66㎡이상인 경우 또는
지상 2층 이상에 위치하고 면적이 100㎡이상인 경우 해당) ⇒ 강릉소방서
- 8재난배상책임보험 가입 의무 대상 : 지상 1층에 위치하고 영업신고 면적이 100㎡이상인 일반·휴게음식점
- 9대리인이 신고를 하는 경우 : 위임장, 위임인의 신분증 사본, 대리인 신분증
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| 민원서식파일 |
식품 영업 신고서
위임장
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| 설치기준 |
업종별시설기준
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| 영업자준수 사항 |
식품접객업영업자 등의 준수사항
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| 위생교육 |
- 일반음식점 : (사) 한국외식업 중앙회(033-648-1112), 한국외식산업협회(02-449-5009)
- 휴게음식점 : (사) 한국휴게음식업중앙회(033-254-5876)
- 제과점 : (사) 대한제과협회(02-2055-3347)
※ 업종별로 해당되는 협회에서 교육 수료
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| 유의사항 |
- ! 사전확인 : 건축물 사용승인된 건물로서 하고자 하는 업종 용도이거나 그외 시설인 경우는 관련 법 검토 필요
- 식품접객업소 종사자 건강진단
- 일반건강진단 대상 : 식품접객업소 영업자 및 종사자
- 일반건강진단 횟수 : 매1년마다 1회
- 위반시 : 과태료 20만원 이상 부과
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